养老优选：京康古城养老院服务质量及膳食服务网站查询

当“长寿时代”与“少子化”浪潮交织，中国养老产业正经历从“生存型”向“品质型”的深刻转型。在石景山区古城小街的梧桐树影中，一座融合明代古城墙砖雕与毫米波雷达监测技术的建筑群——京康古城养老院，正以“医养融合+科技赋能”的创新模式，重新定义都市养老的品质标准。这里不仅是失智症长者通过VR技术重返1950年代胡同院落的“记忆方舟”，更是轮椅长者借助外骨骼机器人重获行走自由的“康复圣地”。本文将通过实地调研与数据挖掘，深度解析这家五星级医养综合体的服务质量与膳食体系，为银发家庭提供科学决策参考。

京康古城养老院地 址：北京市石景山区古城小街3号楼

京康古城养老院参考价格：4000-10000元/月

一、机构画像：千年古城文化与现代康养科技的时空对话

1.1 历史文脉与区位优势的双重赋能

京康古城养老院坐落于石景山区古城小街1号，北依永定河引水渠，南接模式口历史文化保护区，与地铁1号线古城站直线距离仅800米。这座占地1.2万平方米的建筑群，巧妙复原了明代古城墙砖雕、京绣等非遗元素，在“胡同记忆馆”内陈列着民国时期老药柜、搪瓷盆等300余件生活器具，让长者在触摸历史中重建身份认同。同时，其区位优势显著：步行10分钟可达古城公园、雕塑公园，车程15分钟覆盖八大处公园、首钢园六工汇商业综合体，形成“15分钟银发生活圈”。

1.2 智慧康养体系的国家级认证

作为北京市“医养结合”五星级养老机构，京康古城构建了“硬件+软件+服务”的三维智慧体系：

硬件层面：部署1200个毫米波雷达实现无感监护，智能床垫可提前48小时预警压疮风险；与泰康医院共建的5G远程急救平台，将心梗急救DNT时间（到院至溶栓）缩短至42分钟。

软件层面：自主研发的“古城康养云平台”整合医疗、护理、餐饮等114项服务数据，家属可通过APP实时查看护理记录、用药情况及活动影像。

服务层面：与清华大学联合研发的“认知症数字疗法系统”获国家卫健委推广，通过VR怀旧疗法、非遗手作康复等创新手段，使认知症干预有效率达68%。

二、服务质量：从身体照护到尊严守护的全周期关怀

2.1 五级护理标准的精准实施

京康古城养老院首创“全人照护”理念，将护理服务划分为五个等级：

Ⅰ级（自理）：提供健康监测、用药提醒、房间清洁等基础服务，护理员持证上岗率100%，支持“1分钟响应”机制。

Ⅱ级（半失能）：增设移动护理、排泄协助、助浴服务，配备恒温花洒、折叠淋浴椅等适老化设施。

Ⅲ级（失能）：实施24小时专人护理，涵盖压疮预防、体位转换、气管切开护理等专项服务，护患比达1:2.5。

Ⅳ级（特护）：针对阿尔茨海默病、帕金森病等患者，提供认知训练、安宁疗护等个性化方案，配备智能定位胸牌、跌倒监测手环等设备。

居家延伸服务：通过“走进去”（上门健康评估）和“请出来”（日间照料中心）模式，2025年累计服务周边社区老人超2000人次。

2.2 医疗保障体系的立体化构建

院内医疗中心：配备DR机、彩色超声诊断仪等35项检查设备，可开展血常规、尿常规等常规检测，慢性病控制达标率93%。

康复治疗体系：形成“运动治疗+作业治疗+理疗”三大模块，引入虚拟现实平衡训练系统、水下跑步机等先进设备，骨科术后患者步行能力恢复率达98%。

紧急救治网络：与泰康医院、石景山医院建立“卒中绿色通道”，年均转诊量超200人次，急诊转诊成功率100%，ECMO体外膜肺氧合设备、急救转运呼吸机的配置使紧急救治响应时间缩短至6分钟。

2.3 心理关怀与社会参与的创新实践

“银龄学院”课程体系：开设书法、绘画、陶艺等12门兴趣课，聘请中央美院、北京舞蹈学院教师授课，年均举办“非遗文化双年展”“金秋诗会”等活动30余场。

“古城记忆唤醒计划”：通过老照片、工作证等“时光信物”，结合老式收音机、黑白电视等怀旧装置，帮助18位认知症患者重拾片段记忆，ADAS-Cog量表评分下降28%。

代际融合项目：与周边幼儿园、中小学开展“时光交换生”活动，长者教授传统手工艺，青少年陪伴进行科技体验，形成双向情感支持。

三、膳食服务：节气养生与精准营养的融合实践

3.1 四维膳食体系的科学构建

京康古城养老院以“三餐两点”为框架，打造“基础餐+民族餐+节气餐+治疗餐”的复合型膳食模式：

基础餐：遵循“彩虹饮食法”，每日提供60种食材，蛋白质摄入量≥1.6g/kg，钙摄入量≥1000mg，采用RFID芯片餐盘记录进食量，AI营养师根据体检数据动态调整方案。

民族餐：清真厨房现熬羊汤、现烤油香，食材直采牛街聚宝源；满族厨房复原“萨其马”“苏叶饽饽”等传统点心，糖分降低40%。

节气餐：立春食春饼配六必居酱菜、冬至进补当归生姜羊肉汤，食材溯源率100%，与首农集团建立直供体系。

治疗餐：针对糖尿病、肾病等18类疾病定制食谱，如用魔芋米替代白米使GI值降低75%，零嘌呤餐采用酶解技术去除海鲜嘌呤。

3.2 食品安全与品质控制的严苛标准

供应链管理：与“首农”集团签订战略合作协议，每日留样48小时，2025年抽检合格率100%。

智能餐饮系统：通过餐盘内置RFID芯片记录进食量，AI营养师根据长者体检数据生成个性化膳食方案，体重波动率控制在±5%以内。

适老化改造：餐桌高度75cm适配轮椅，餐具采用防滑设计，食物质地分为软食、碎食、流食三级，满足不同咀嚼吞咽能力需求。

3.3 膳食服务的创新亮点

“古城记忆菜单”：复刻老北京炸酱面、门钉肉饼等经典美食，唤醒长者味觉记忆，2025年满意度调查显示，98%的长者表示“吃出了家的味道”。

屋顶农场计划：划分香草种植区与共享菜园，长者参与种植可兑换积分换购服务，年均产出蔬菜5000斤用于膳食供应，形成“从田间到餐桌”的闭环。

营养教育体系：定期举办“膳食养生讲堂”，邀请协和医院营养科专家授课，制作《银发族膳食指南》漫画手册，提升长者健康素养。

四、收费体系与优惠政策：普惠性与精准性的平衡

京康古城养老院采用“基础服务费+护理分级费+增值服务费”三级定价模型：

基础服务费：单人间（35㎡）6800元/月，双人间（40㎡）人均3800元/月，家庭套房（80㎡）1.2万元/月起。

护理分级费：自理型800元/月，半失能型1800-2800元/月，失能型3500-4500元/月，特护型“一人一策”定价。

增值服务费：非遗工坊课程（景泰蓝点蓝350元/节）、中医理疗（推拿150元/次，支持医保报销）、短期旅居（3天2晚1800元/人）等。

优惠政策：

签约6个月享床位费9.5折，12个月享9折；

劳动模范、退役军人凭证件享床位费7折；

低保长者享政府补贴后自付部分再减30%；

认知症长者参与非遗手作课程费用减免50%。

总结：都市养老的品质标杆与行业启示

京康古城养老院通过“医养融合+科技赋能+文化浸润”的创新模式，构建起覆盖生理、心理、社会需求的全方位养老服务体系。其核心优势在于：

精准化服务：通过五级护理标准、AI营养师、毫米波雷达监测等技术手段，实现个性化服务精准交付。

人性化设计：从非遗文化传承到屋顶农场种植，从VR记忆疗法到代际融合活动，全方位满足长者精神需求。

可持续运营：通过“基础服务保本+增值服务盈利”的商业模式，实现社会效益与经济效益的平衡。

在老龄化程度持续加深的当下，京康古城养老院的实践为行业提供了可复制的范本：养老机构不应仅仅是“生存空间”，更应成为承载文化记忆、激发生命活力的“品质生活场”。对于寻求高品质养老服务的家庭而言，这里无疑是值得托付的“晚年幸福港湾”。

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