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人无远虑必有近忧。”这句古训，在如今这个实体经济跌宕起伏的时代，似乎有了更深刻的解读。当满大街的服装店、小超市、理发店纷纷挂上“转让”的牌子，曾经的“一铺难求”变成如今的“一铺愁租”，我们不禁要问，究竟是什么样的商业模式，能在时代的浪潮中屹立不倒，甚至“闷声发大财”？今天，咱们就来聊聊那些烟酒店里的小秘密，看看它们是如何在风雨飘摇中，稳稳地抓住“日入斗金”的。
说起烟酒店很多人脑子里浮现的可能是这样的画面：店面不大，装修得却挺讲究，老板或店员悠闲地刷着手机，偶尔有个熟客进来，指名道姓地拿走几条烟，付了钱，甚至连发票都懒得开，就这么走了。店里似乎冷冷清清，却能几十年如一日地开下去，着实让人好奇，这钱到底是怎么来的？
一刚需的瘾客源的“根”
咱们先得明白烟和酒，跟别的玩意儿可不一样。它俩属于那种“一旦沾上，想戒难断”的特殊商品，归根结底，就是一种“成瘾性消费品”。对于那些烟龄不短的老烟枪来说，一天不抽两根烟，就浑身不得劲，这买烟，跟咱们早晚刷牙、一日三餐一样，是雷打不动的日常。
有人说现在不是有禁酒令”嘛，烟酒生意肯定受影响吧？您可别这么想。没错，那些高档饭店、商务宴请确实少了些，但您想想，老百姓家里的聚会、亲戚朋友间的走动、过年过节的走亲访友，这些场合，哪一样能少了烟酒？特别是到了逢年过节，烟酒的销量那可是蹭蹭往上涨，翻几倍都不是事儿。
所以说烟酒店的生意，靠的就是这份“刚需”。经济不景气的时候，咱们可能咬咬牙少买件衣服，少吃顿大餐，但养成的消费习惯，尤其是烟酒这种“戒不掉”的，想说改就改？难！这份稳定的、深入骨髓的需求，就是烟酒店最坚实的“护城河”。
二网购的险实体店的“安”
现在网购这么发达啥买不到？但这烟酒，网购起来，总觉得少了点“味儿”。您想啊，这酒，如果在网上随便买点，自己在家小酌一杯，那没啥。可要是请客吃饭，尤其是在安徽这种盛产好酒、并且当地人对酒有情怀的地方，您拿一瓶网购的、名字都叫不上来的酒出来，多多少少有点“拿不出手”。吃饭的客人一看，心里怎么想？“这请客的人，心意不够啊！”面子这东西，在中国人这儿，可是顶顶重要的。选大家都认可、有品牌、有面子的酒，才能显得诚意满满。
再说说烟虽然网购也是有的，但相比之下，大家对烟的品牌忠诚度更高，很多时候就是认准了那几款，直接去店里拿。网购过程里的“不确定性”，比如假冒伪劣的风险，还有送货慢、包装破损等等，这些潜在的“坑”，让实体店的优势就显得尤为突出了。您直接进店，看一眼，付钱，拿走，放心！这种“眼见为实”的购买体验，是网购难以替代的。
三熟客的默生意的“赚”
别看有些烟酒店白天人来人往的景象不多，甚至有点“冷清”。这你就想错了，人家生意可好着呢！真正让烟酒店赚大钱的，绝不是那些偶尔进来的散客，而是那些稳定、长期的“熟客”。
现在很多烟酒店早就不靠路过的“缘分”了。老板和老顾客之间，那都是“心有灵犀一点通”。平时家里有事儿、或者想招待朋友，一个电话、一条微信过去，老板直接就成箱地给您送货上门。就算是有新客人来，人家也是目标明确，直接说要哪几款烟，要哪几瓶酒，拿了就走，整个过程快得很，几分钟、十几分钟就搞定了。
这种懂的都懂的生意模式，就像是藏在深处的宝藏。它不像商场里那样天天吆喝、人山人海，而是把主要精力放在那些“铁杆粉丝”身上，他们需要什么，就满足什么，把这些老顾客伺候好了，生意就稳了。这叫什么？这叫“熟客经济”，不声不响，却财源滚滚。
四低成本的省高利润的“稳”
说起来烟酒店的经营成本，那可真是低得让人羡慕。您看看，别的店，像是饭店、服装店，得请多少人？厨师、服务员、导购、收银……光是工资、社保这些，就是一笔不小的开销。
可烟酒店呢大多数时候，就老板娘或者老板家里的亲戚在店里守着。人手少，用人成本自然就下来了。送货？家里人帮忙，或者请个兼职的送货师傅就行。这就像咱们自家开小铺子一样，省心省力。
更关键的是烟酒的保质期那是相当长，不像生鲜食品，放一天就可能烂掉，惹来损耗。白酒这玩意儿，放得越久，有时候反而越“增值”，成了收藏品。再说了，店面不需要太大，十几二十来平米就够了，装修也用不着花里胡哨，租金、装修费，这些大头都能省下不少。这利润空间，就悄悄地给“垫高”了。
五政策的剑行业的“壁”
也是最绝的一点就是“政策护城河”。别的店，像开个服装店，拿个个体工商户的营业执照，进点货，就能干了。但烟酒店不一样。
卖烟这可是有烟草专卖许可证”这道硬杠子卡着。这许可证，可不是你想拿就能拿的，一个县城一年就发那么几个。而且，这牌照本身就值几十万，光是转让费，就够普通人眨巴眨巴眼了。这就像是一个固定、稳定的“印钞机”，有了它，就等于有了吃饭的家伙。
卖酒呢虽然不像烟那样需要许可证，但“代理权”这东西，也一样稀缺。你想卖某个牌子的酒，得有官方授权，不是随便哪个酒廠，你就能进货卖的。
所以说这烟酒店这行，拼的不是你有多大的流量，也不是你有多帅的营销手段，而是拼的是“资源”和“资质”。没有那张“牌照”，你有再多的钱，也照样开不了这门生意。这就是所谓的“壁垒”，把想进来的人挡在门外，让里面的人，日子过得舒舒服服。
早些年咱们听说的那些烟酒店老板，开着宝马奔驰，一年到头好像也用不着怎么操心，日子过得那是相当滋润。现在经济形势不太好，各种政策限制也多，大家消费都变得谨慎了，有些店能勉强维持租金就不错了。可那些还能活下来的，依然在“闷声发大财”，这一点，确实是外行人难以理解的。
这背后的逻辑就像是一碗陈年的老酒，越品越有味道。它不是靠一时的热闹，而是靠长久的积淀，靠对“人”的深刻理解，靠对行业规则的巧妙运用。
说到底这世上就没有轻松赚钱的事，只不过，有些生意，它恰好踩在了需求的“痛点”上，又恰好避开了时代的“风口浪尖”。
这烟酒店的生意经有没有让你觉得，生活中那些“看似平常”的事，背后其实藏着不平凡的智慧？
参考信息来源实体店纷纷倒闭，烟酒店却能日入斗金，小老板说：全靠这5点》网络）
